สารปรุงแต่งอาหาร กับความจำเป็นในการใช้

สารปรุงแต่งอาหาร กับความจำเป็นในการใช้

 

            เรามักจะคุ้นเคยกับคำว่า “สารสกัดจากธรรมชาติ” เพราะเครื่องสำอางและอาหารเสริมส่วนใหญ่ใช้เป็นส่วนประกอบในผลิตภัณฑ์ แต่วันนี้เราจะมาทำความรู้จักกับสารปรุงแต่งอาหารกับกับความจำเป็นในการใช้ ว่ามีข้อดีมีประโยชน์หรือมีข้อควรระวังอย่างไร

สารปรุงแต่งอาหาร คืออะไร

            สารปรุงแต่งอาหาร หมายถึง สารปรุงรสอาหารใช้ใส่ในอาหารเพื่อทำให้อาหารมีรสดีขึ้น เช่น ใส่น้ำตาลให้มีรสหวาน ใส่น้ำปลาให้มีรสเค็ม ใส่น้ำส้มสายชูหรือน้ำมะนาวให้มีรสเปรี้ยว หรือปรุงให้มีรสชาติต่างๆ ตามต้องการ

ชนิดของสารปรุงแต่ง

            1.สารที่ใช้สำหรับแต่งสี เพื่อให้อาหารสวยงามน่าทานและมีลักษณะคล้ายธรรมชาติมากที่สุด

            2.สารกันหืน เพื่อช่วยชะลอการเสียของอาหาร ป้องกันไม่ให้อาหารมีสี กลิ่น รส ที่ผิดไปจากเดิม

            3.สารกันเสียหรือสารกันบูด เพื่อป้องกันการบูดเน่าของอาหาร

            4.สารแต่งกลิ่นและรส เพื่อให้ได้กลิ่นและรสของอาหารตรงตามความ

            5.สารที่ช่วยให้อาหารมีความคงตัว เพื่อให้ของเหลวสองชนิดมารวมตัวกันได้ เช่น น้ำมันกับน้ำ หรือทำให้อาหารมีลักษณะคงตัวเป็นเนื้อเดียวกัน

            6.สารช่วยดูดความชื้น เพื่อป้องกันการจับตัวเป็นก้อนของอาหาร

ประเภทของสารปรุงแต่ง

            สารปรุงแต่งอาหารที่นิยมใช้มีอยู่ 2 ประเภท ได้แก่สารปรุงแต่งอาหารที่ได้จากธรรมชาติ เช่น สีของใบเตย ดอกอัญชัน หรือความเปรี้ยวจากมะขาม น้ำมะนาว และสารปรุงแต่งอาหารที่ได้จากการสังเคราะห์ เช่น ผงชูรส น้ำส้มสายชู น้ำตาลทราย สารกันบูด น้ำปลา ซีอิ้ว ซอสมะเขือเทศ ซอสพริก และอื่นๆ

            สำหรับประโยชน์ของการใช้สารปรุงแต่งที่ได้จากธรรมชาติและจากการสังเคราะห์ ก็เพื่อเพิ่มสี กลิ่น และรสชาติของอาหารให้น่ารับประทานรวมถึงการใช้เพื่อถนอมอาหารและใช้ในกระบวนการผลิต แต่การใช้สารปรุงแต่งก็มีทั้งข้อดีและต้องระมัดระวังในการใช้ เพื่อความปลอดภัยและป้องกันอันตรายที่อาจเกิดขึ้นจากการรับประทานอาหารที่มีสารปรุงแต่งมากเกินไป

 

 

ติดต่อได้ที่    
Call Center 02-030-9988 
Line ID : @borntras (อย่าลืมพิมพ์@นะคะ หรือ http://line.me/ti/p/%40borntras
Facebook : www.facebook.com/borntras
Website : www.FactoryCosmetic.com
     
เปิดทำการ จันทร์ - เสาร์  หยุดวันหยุดนักขัตฤกษ์

 

 

 

 

 

 

บริษัท บอร์นทร้าส์ (ประเทศไทย) จำกัดรับผลิตครีมผลิตครีมรับผลิตแบรนด์ครีมโรงงานผลิตครีมโรงงานผลิตครีมขายส่งบริษัทรับผลิตครีมสร้างแบรนด์ครีมทำครีมแบรนด์ตัวเองรับผลิตแบรนด์ครีมโรงงานผลิตครีมหน้าใสแล็ปผลิตครีมผลิตครีมหน้าขาวใสรับผลิตครีม โรงงานผลิตครีม ผลิตสบู่ รับผลิตครีม,โรงงานผลิตเครื่องสำอางผลิตครีมโรงงานผลิตครีมผลิตเครื่องสำอางบริษัทผลิตเครื่องสำอาง, cosmetic manufacturer, โรงงานผลิตครีมขายส่งโรงงานผลิตเครื่องสําอางค์ผลิตเครื่องสำอางค์, manufacturer cosmetic, ผลิตครีมกิโลโรงงานผลิตครีมหน้าใสผลิตครีมเป็นกิโลผลิตเวชสําอางค์, cosmetic manufacturer thailand, โรงงานผลิตครีมผิวขาวบริษัทผลิตเครื่องสำอางค์โรงงานผลิตครีมหน้าขาว ,โรงงานผลิตครีม โรงงานผลิตอาหารเสริม ,โรงงานผลิตเครื่องสำอางค์ โรงงานผลิตเวชสำอาง โรงงานผลิตสบู่ ผลิตสบู่ ,ผลิตครีมผิวขาว,ผลิตครีมกิโล ,ผลิตครีมขายส่ง สร้างแบรนด์ครีม ,สร้างแบรนด์สินค้าส่งออก สร้างแบรนด์เครื่องสำอางค์ จดแจ้ง อย. ฟรี ครีมขายส่ง ครีมผิวขาว ครีมหน้าใส ครีมลดกระฝ้า ,ครีมลดสิว ,สบู่ผิวขาว ,สบู่กลูต้า ,ผลิตยาสีฟัน ,ผลิตแชมพู ผลิตครีมอาบน้ำรับผลิตครีม รับสร้างแบรนด์เครื่องสำอาง ขายส่งครีมราคาโรงงาน ออกแบบสติ๊กเกอร์ จำหน่ายบรรจุภัณฑ์รับผลิตครีมกิโลราคาเริ่มต้นที่80-1000บาท พร้อมสร้างแบรนด์ จด อ.ย รับผลิตเครื่องสำอาง สร้างแบรนด์เครื่องสำอาง จัดเซตครีม,เวชสำอาง ที่ปรึกษาการตลาดจนสำเร็จ รับสร้างแบรนด์เครื่อง สำอาง เวชสำอาง อาทิเช่น ผลิตโลชั่น ผลิตสบู่ ผลิตครีมขาว ผลิตครีมลดสิว ครีมลดกระ ฝ้า สครับ ครีมกันแดด  แป้งฝุ่น จัดเซตครีม โฟมล้างหน้า อื่นๆ ผลิตโดยเภสัชกร และนักวิทยาศาสตร์เครื่องสำอางโดยเฉพาะ บริการ จดแจ้ง อย. พร้อมรับปรึกษาการตลาด รับจ้างผลิตเครื่องสำอาง (OEM) จดแจ้ง อย ผลิตครีมลดสิว ผลิตครีม ขาวใส รับผลิตเครื่องสำอาง ทุกชนิด ราคาถูก เราเป็น โรงงานผลิตเครื่องสำอางโรงงานผลิตเวชสำอาง ทุกชนิด รับสร้างแบรนด์สินค้า เวชสำอาง เครื่องสำอาง เมคอัพ ทุกชนิด จดแจ้ง อย. "ลงทุนหลักหมื่นกำไรหลักแสน ลงทุนหลักแสน กำไรหลักล้าน" รับผลิตครีม พร้อมสร้างแบรนด์สินค้า ผลิตเวชสำอาง สร้างแบรนด์ครีม ผลิตยาสีฟัน ผลิตของใช้ในโรงแรม ผลิตครีมขาวใส เมคอัพ ความงาม